天津將為中小學食堂提供“廚師”

發布時間:2020-06-06 12:53:00

根據管理辦法,學校食堂要堅持公益性原則,加大投入,按照學校食堂“非營利性”要求,制定和實施優惠政策,降低學校食堂的經營成本,并禁止學校以任何方式從學校食堂牟利。

根據管理辦法,學校食堂要堅持公益性原則,加大投入,按照學校食堂“非營利性”要求,制定和實施優惠政策,降低學校食堂的經營成本,并禁止學校以任何方式從學校食堂牟利。落實各項公益政策和質量管理措施,保證質量與價格的一致性,收支平衡,學校食堂結余控制在年營業額的3%以內。食堂結余(含往年結余)用于資助學校食堂的經營。

學校食堂原則上由學校自主經營管理。對學生規模大、生源多、無自立能力的學校食堂,可通過公開招標選擇實力強、信譽好的社會餐飲企業,實行“無資金、控制利潤總額”的托管服務,學校食堂實行“零租賃”。學校食堂經營者不得向社會單位和個人出售食品。學校設立由學校領導、學生、教師、家長代表等組成的膳食委員會,任期原則上為一年。學校要全面結算食堂收支,向全校師生和家長公布、公開結果,自覺接受監督。

區人民政府和各行各業的辦學主管部門應當按照行政隸屬關系,為學校食堂配備職工,撥付人事經費。記者了解到,資助標準原則上為寄宿制學校每100名學生配備1名食堂員工,每80名學生配備1名食堂員工?!笔薪涛硎?,中小學食堂部分工作人員的經濟負擔,可以有效減輕中小學食堂建設的壓力,保證學生吃上越來越多的營養餐。

記者注意到,《管理辦法》還提出了“實行校長和教師代表陪同用餐制度”。對此,市教委有關負責人表示,這樣做的目的是能夠及時發現和解決學校食堂管理中存在的問題,“校長和教師代表要陪同就餐,并同工同酬,同吃同吃,同吃同吃同一標準,并作相應記錄?!?/p>

據了解,今年我市有關部門還將積極督促各區落實管理辦法。同時,鼓勵各區結合轄區內學校和社區的就餐需求,在行政區域內建設“中央廚房”或集約粗加工中心,減少學校食堂的加工環節,減輕學校食堂的管理壓力,使更多的學校學校食堂的開放條件。


微博大v市怎么赚钱的 秒速快3正规平台 黑龙江体彩11选5开奖号器 北京快三走势图一定牛一定牛 中卫期货配资 辽宁宁彩票11选5t0p10 山西快乐十分开奖结果走势图 安徽快3开奖一定牛 广西快三综合走势图 正规期货配资公司有哪些平台 河内5分彩手机计划软件