你必須用生鮮分配系統來分配蔬菜嗎

發布時間:2020-06-06 12:13:00

一、對客戶來說,是高頻需求,每天都需要訂購;二、從產品特點來看,不易保存,希望追求零庫存;

生鮮食品配送管理有三個顯著特點:

一、對客戶來說,是高頻需求,每天都需要訂購;

二、從產品特點來看,不易保存,希望追求零庫存;

三、從市場情況看,價格隨時可能變化,所以對客戶的報價需要及時準確。

基于以上三點,生鮮食品配送企業每天都需要專人接收顧客的訂單,并根據訂單要求指派專人采購。

每天都有很多批次的貨物需要入庫,然后根據客戶的訂單進行分類、稱重并放入筐中,然后安排配送人員按時將貨物送到客戶手中。

財務人員需要逐日核對每個環節產生的單據和數字,特別是客戶的訂單重量與實際發貨重量不一致時,需要逐筆核對訂單和貨物,準確控制不同結算方式產生的交易付款。

無論生鮮配送企業規模大小,每天都要記錄各種商品規格和重量要求的采購訂單、采購訂單、分揀訂單和配送訂單,以及與客戶的對賬單。如需對倉庫貨物進行控制,還需記錄入庫單和盤點單。

如果不采取系統化管理,除了對這些文件進行復制、保存和檢查外,還需要時間和精力。一旦數據出錯,也會給企業造成損失,給員工帶來壓力,員工之間相互推諉責任。

更重要的是,從管理的角度看,如果不通過系統,沒有這些準確的數據,就無法立即了解企業經營的各個方面的數據,如客戶訂單、商品銷售、準確的虧損數據、毛利和毛利、庫存、付款結算等,公司很難有效管理。

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